胰腺炎能吃羊肉嗎

我想了解下胰腺炎能吃羊肉嗎
胰腺炎能吃 羊肉
2019-11-01
藥潤澤精選回答

胰腺炎剛出院20天內是不建議吃羊肉的,胰腺炎剛出院15-20天內不建議吃一切肉類(lèi)。羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開(kāi)胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。

羊肉的營(yíng)養價(jià)值

1、羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),其含量較豬肉牛肉高。

2、羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多!

3、羊肉具有獨特的膻味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉就不會(huì )再有膻味。

羊肉的食用功效

1、溫補脾胃:用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

2、溫補肝腎:用于治療腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥。

3、補血溫經(jīng):用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。

4、保護胃黏膜:羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。

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回答者:藥潤澤 - 向我咨詢(xún) 最佳答案 | 2021-12-20
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