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    食材
    金銀花性寒、味甘;歸肺、胃經
    金銀花

    金銀花的作用與功效

    功效:清熱解毒,疏散風熱
    禁忌人群:脾胃虛弱,月經期間不建議常喝金銀花茶
    適宜人群:發熱、痢疾以及咽喉腫痛、咽炎

    1金銀花介紹

    由于花初開為白色,后轉為黃色,因此得名金銀花。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均效果顯著。

    2金銀花的營養價值

    金銀花的營養價值

    金銀花含有異氯原酸、番木鱉甙、木樨草素、氯原酸、肌醇等成分,并富含揮發,油中成分主要是雙花醇、芳樟醇等。

    3金銀花的功效與作用

    金銀花的功效與作用

    金銀花性寒、味甘;歸肺、胃經;清熱解毒,疏散風熱。主治癰腫疔毒初起,紅腫熱痛,外感風熱,溫病初起,熱毒血痢,暑熱煩渴,咽喉腫痛。

    4金銀花的挑選方法

    摻假劣品是將真品的噴灑糖水后拌入玉米面等雜質以增加重量,所以外形相似,但可見花蕾粘連甚至發霉變色,輕翻動即可見細小顆粒狀物脫落沉淀。

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